Департаменту профилактики заболеваний и государственного санитарно-эпидемиологического надзора при Министерстве здравоохранения и местным органам власти поручено усилить работу по контролю соблюдения санитарных правил и норм в точках общественного питания.
Заместитель председателя Кабинета министров Эдиль Байсалов провел совещание с профильными государственными органами в связи с последними случаями массового пищевого отравления граждан в одном из столичных ресторанов.
Как сообщили в Кабмине, на совещании были обсуждены вопросы, связанные с предотвращением подобных инцидентов и обеспечением безопасности здоровья граждан. В частности, особое внимание было уделено вопросам контроля качества пищевых продуктов и соблюдению санитарных норм в общественных заведениях.
Министерству здравоохранения поручено продолжить проведение профилактических и противоэпидемиологических мероприятий по вопросам пищевой безопасности в частных заведениях общественного питания, а также внести предложения по вопросу увеличения размера штрафов за нарушение предприятиями общественного питания правил санитарно-эпидемиологического благополучия и пищевой безопасности.
Министерству экономики и коммерции поручено внести предложения по вопросу обязательного закупа частными заведениями общественного питания только сертифицированных продуктов питания с использованием электронных счет-фактур, а также по вопросу обязательного наличия камер наблюдения в помещениях приготовления пищи в частных заведениях общественного питания.